調理科の特徴
技術の徹底指導
日本料理、西洋料理、中国料理の専門の調理師により、技術指導の徹底をはかっています。
実践的取組み
総合調理技術実習では、定食販売の実習を行っています。
校外学習
校外学習で企業見学を行い、食品製造等について学習します。また、日本料理、西洋料理、中国料理のテーブルマナーを実施しています。
学習発表会
3年生は、3年間の集大成として、保護者を招待し、立食パーティーを行っています。
専門科目
- 生活産業基礎
- 生活産業情報
- 食文化
- 総合調理技術実習
- 栄養
- 調理
- ・日本料理
- ・西洋料理
- ・中国料理食品
- 食品衛生
- 公衆衛生
- 課題研究
西洋料理の特徴
中国料理の特徴
調理科の実績
公益社団法人日本中国料理協会 協会表彰
公益社団法人全国調理師養成施設協会 会長表彰
取得可能な検定・資格
卒業と同時に調理師免許申請資格
専門調理師、調理技能士称号取得にかかる学科試験（技術考査）免除資格
食物調理技術検定
パソコン利用技術検定
食育インストラクター
料理検定
菓子検定
調理師免許とは
調理司法で調理の仕事に従事できる者として、都道府県知事から免許を受けること。調理のプロとしての知識・技術を学ぼう
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各科早分かりスライドショー |
 情報技術科 |
 インテリア科 |
 デザイン科 |
 調理科 | |||||||||||
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最新情報
2017.7.20
第２回 オープンキャンパス（体験入学）の申込受付は終了いたしました。申し込み中学校一覧は下記のリンクからご覧いただけますのでご確認ください。
こちら
2017.7.20
写真部が北海道で行われる写真甲子園２０１７の本選に出場決定しました！詳しくは下のリンク先にある写真甲子園のオフィシャルサイトをご覧下さい。
写真甲子園2017オフィシャルサイト（外部リンク）
2017.7.3
第2回 オープンキャンパス（体験入学）の情報をアップしました。実施内容や申し込みフォームがありますので、ご確認ください。
こちら
2017.6.28
校長だより（保護者向け就職対策講座）をアップしました。
こちら
2017.6.20
校長だより（第１回オープンキャンパス）（平和学習）をアップしました。
こちら
2017.6.19
生徒会だより第２号をアップしました。
こちら
2017.6.15
沖縄県教育委員会からのお知らせ
平成２９年度における教科書展示会のお知らせ
展示教科書：小・中・高等学校用教科書及び特別支援教育に係る教科用図書
日付：平成２９年６月１６日（金）（休日及び閉館日は除く14日間）
場所：県立総合教育センター（休日は閉館）
閲覧時間：10:00～17:00
2017.6.14
第1回オープンキャンパスは終了いたしました。たくさんのご参加、ありがとうございました。
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2017.6.5
第1回オープンキャンパスの参加中学校申込一覧をアップしました。ご確認ください。
こちら
2017.5.30
進路だより第2号をアップしました。
こちら
2017.5.25
校長だより（高校生ものづくりコンテスト家具工芸部門）をアップしました。
こちら
2017.5.22
生徒会のページを新設しました。こちらでは生徒会だよりをアップしていきます。
こちら
2017.5.20
第1回オープンキャンパス実施についてアップしました。
こちら
>>最新情報の過去のデータはココ↓
平成26年度魅力ある学校づくり推進事業 「県立高等学校生き生き活性化事業」 研究報告書
本校旧hp（pdf）